‼️ Bò Nướng Đá Lần Đầu Xuất Hiện Tại Sài Gòn, Miếng Bò Dày Cui Đặt Trên Đá Nóng Liệu Có Đủ Chín Không Đây ❓❓❓
Bản tính tò mò sẽ khiến lòng không yên. Khi đi ngang cái tiệm này thấy biển hiệu chình ình "Bò Nướng Đá" mới khai trương, quán đông đen. 🥹 Cua xe, tấp vô liền.
Xem menu xong thì tui gọi lõi vai bò Mỹ ăn kèm sốt trứng muối, ny tui thì chọn gù bò Úc thượng hạng ăn kèm với sốt phomai. Mỗi phần đều có thêm ổ bánh mì và chén pate nha.
Mới đầu đem ra cho tui set này, miếng thịt dày cui còn đỏ lòm, tươi sống đặt sẵn trên đá nóng xì xèo. Tui nghĩ sao mà chín cho nổi, ai mà dè loay hoay cũng chín, giữ nóng tới tận 30p. Chấm với sốt trứng muối hay phomai đều ngon, không quá mặn, không quá nhạt và không có bột ngọt luôn nha. Nói chung là vừa phải, chén pate ở đây quán tự làm, chứ không chọn hàng đóng hộp nên tui thấy khá chất lượng.
Bên cạnh 2 set bò nướng đá của tụi tui là mì ý kem nấm sốt phomai cũng ngon ko kém cạnh. Mở cái nắp ra phomai quá trời, ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn nha, để nguội lớp phomai cứng lại mất ngon á.
Dĩa salad dầu giấm cũng đơn giản, rau tươi giòn, ăn xen kẽ cùng bò và mì ý vừa không bị ngán vừa dính.
Thứ 2 hàng tuần quán giảm 30% các loại steak nữa nha. Các bạn tranh thủ ghé liền nè.
📍142 Lý Chính Thắng, Quận 3
⏰10:00 - 23:00
#ansapsaigon #bonuongda