1 quán lẩu bò Tiều Châu ở quận Tân Phú cần được biết tới nhiều hơn
Lí do vì sao. Vì họ bán kiểu gia đình làm, nên chị chủ cũng ko biết marketing này nọ nhiều, nhưng chất lượng và giá lại rất ổn nên mình muốn share với mọi người
Chỗ này tên Phúc Hợp Lầu, 44 Lũy Bán Bích Tân Phú
Bán dimsum sáng, trưa đến tối có cơm, lẩu
Lẩu bò ở đây theo kiểu Tiều châu, có 6 vị lẩu. Mình thử thì thấy vị cay tê khá ổn, đậm đà nhưng ko cay nồng như Tứ Xuyên. Vị Phúc Hợp Lầu thì là nước xương bò hầm, đậm đà, ngọt thịt. Vị thứ 3 là lẩu cà chua, thiên vị chua của cà chua tươi hơn là các nhà hàng lẩu khác
Thịt bò tươi, 1 dĩa khá nhiều và mềm, nhúng 8-15s tùy bộ phận con bò. Đặc biệt thích sách bò giòn như bên Trung mình từng ăn
Bên này mỗi dĩa sẽ to, nhiều, 2 người ăn khỏe thì 1 lẩu uyên ương (120k hay sao ấy, mình quên do ko chú ý), 2 dĩa bò, 1-2 topping khác + 1 rau là no ứ hự
Mấy lần mình đi thì 2 người cỡ 500-600k là no lặc lè
Ngoài ra thì có mấy loại nước của Trung như nước sâm, nước mận mơ v.v...
Các bạn nv khá ok, chị chủ thân thiện. Mình thấy bò hơi dai, nói cái là chỉ check kêu bếp lỡ cắt sai thớ và lấy ra 1 dĩa full cho mình dù mình ăn gần hết dĩa cũ
Chú bảo vệ cũng thân thiện, nói giọng lơ lớ hoa việt cười với khách suốt
Nói chung đây là chỗ đáng ghé tới, thân thiện gia đình, bạn bè hội họp. Ko rẻ nhưng chất lượng và số lượng đáng nhé
Với mình thì 8/10
Chúc mọi người an lành
#saigondiningguide
#saigondining_monHoa
#saigondining_hotpot
#saigondining_TanPhu
